25 mẹo vặt nhà bếp cực hay giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng
Việc nấu nướng hàng ngày đôi khi khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và tốn nhiều công sức. Tuy nhiên, nếu biết áp dụng những mẹo vặt nhà bếp thông minh, công việc nội trợ sẽ trở nên nhẹ nhàng và thú vị hơn rất nhiều. Những bí quyết này không chỉ giúp bạn xử lý thực phẩm nhanh hơn mà còn giữ cho không gian nấu nướng luôn sạch sẽ. Hãy cùng khám phá những mẹo vặt nhà bếp hữu ích nhất ngay trong bài viết dưới đây.
Mẹo vặt nhà bếp để bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn
Bảo quản thực phẩm đúng cách là một trong những mẹo nhà bếp quan trọng nhất giúp bạn tiết kiệm chi phí và đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.
Cách giữ rau xanh luôn tươi giòn trong tủ lạnh
Để rau không bị héo, bạn nên bọc rau bằng khăn giấy khô trước khi cho vào túi nilon rồi mới để vào ngăn mát tủ lạnh. Khăn giấy sẽ hút bớt độ ẩm thừa, giúp rau không bị thối nhũn và giữ được độ tươi lâu hơn.
Bí quyết bảo quản các loại quả mọng
Đối với dâu tây hay việt quất, bạn hãy ngâm chúng trong hỗn hợp nước pha giấm loãng theo tỷ lệ mười phần nước và một phần giấm. Sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh và để ráo. Cách này giúp loại bỏ vi khuẩn và nấm mốc, giúp quả không bị hỏng nhanh.
Mẹo bảo quản hành tỏi không bị mọc mầm
Bạn nên để hành và tỏi ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Tuyệt đối không để hành tây chung với khoai tây vì khí thoát ra từ hành tây sẽ khiến khoai tây nhanh bị hỏng và mọc mầm.
Những mẹo nhà bếp giúp khử mùi hôi hiệu quả
Mùi thức ăn bám lại trong không gian nấu nướng thường gây cảm giác khó chịu. Áp dụng các mẹo vặt nhà bếp sau đây sẽ giúp bạn khử mùi một cách triệt để.
Loại bỏ mùi tanh trên thớt và dao
Sau khi cắt cá hoặc thực phẩm có mùi tanh, bạn hãy dùng một lát chanh tươi chà xát lên bề mặt thớt và dao. Tính axit trong chanh sẽ giúp trung hòa mùi hôi và diệt khuẩn hiệu quả mà không cần dùng quá nhiều hóa chất.
Khử mùi tủ lạnh bằng nguyên liệu tự nhiên
Đặt một chén nhỏ đựng bã cà phê hoặc vỏ cam quýt vào góc tủ lạnh. Những nguyên liệu này có khả năng hấp thụ mùi hôi cực tốt, giúp tủ lạnh của bạn luôn có mùi thơm dễ chịu tự nhiên.
Mẹo làm sạch mùi dầu mỡ sau khi chiên rán
Sau khi chiên đồ ăn, không khí thường ám mùi dầu mỡ. Bạn có thể đun một nồi nước nhỏ có pha thêm chút giấm hoặc thả vài mẩu quế khô vào. Hơi nước bốc lên sẽ giúp thanh lọc không khí và loại bỏ mùi chiên rán nhanh chóng.
Mẹo vặt gia đình ít người biết để vệ sinh đồ dùng nhanh chóng
Vệ sinh thiết bị là công việc tốn nhiều thời gian nhất. Sử dụng các mẹo vặt gia đình ít người biết dưới đây sẽ giúp bạn làm sạch mọi vết bẩn cứng đầu.
Làm sạch vết dầu mỡ trên bếp gas và mặt đá
Bạn chỉ cần rắc một ít bột mì hoặc baking soda lên vùng bị dính dầu mỡ, để yên trong vài phút để bột hút hết dầu. sau đó, bạn dùng khăn ẩm lau sạch lại là bề mặt bếp sẽ sáng bóng như mới.
Tẩy cặn vôi trong ấm đun nước bằng giấm
Nếu ấm đun nước bị bám cặn vôi trắng, bạn hãy đổ nước pha với giấm vào ấm và đun sôi. Sau khi sôi, để ngâm khoảng mười lăm phút rồi rửa lại bằng nước sạch. Các vết cặn vôi sẽ tự động bong ra hoàn toàn.
Mẹo vệ sinh lò vi sóng chỉ trong vài phút
Đặt một bát nước có vài lát chanh vào lò vi sóng và bật công suất cao trong khoảng năm phút. Hơi nước từ chanh sẽ làm mềm các vết thức ăn bám trên thành lò. Bạn chỉ cần dùng khăn sạch lau nhẹ là lò sẽ sạch bóng.
Sơ chế thực phẩm thông minh với mẹo vặt nhà bếp
Kỹ năng sơ chế nhanh giúp bạn rút ngắn thời gian đứng bếp. Những mẹo vặt nhà bếp này sẽ biến bạn thành một đầu bếp chuyên nghiệp.
Mẹo bóc vỏ tỏi và hành cực nhanh
Để bóc vỏ tỏi nhanh, bạn hãy cho các tép tỏi vào một chiếc lọ kín và lắc mạnh trong vài giây. Lớp vỏ sẽ tự tách rời ra. Đối với hành tím, bạn có thể ngâm hành vào nước ấm trước khi bóc để lớp vỏ mềm đi và dễ dàng lột bỏ.
Cách thái hành tây không bị cay mắt
Một trong những mẹo nhà bếp đơn giản nhất là cho hành tây vào ngăn đá tủ lạnh khoảng mười lăm phút trước khi thái. Việc làm lạnh sẽ làm giảm quá trình giải phóng khí gây cay mắt, giúp bạn thoải mái chế biến.
Mẹo tách lòng đỏ trứng dễ dàng
Bạn có thể dùng một chiếc vỏ chai nhựa rỗng, bóp nhẹ thân chai rồi đặt miệng chai lên lòng đỏ trứng. Khi buông tay ra, lực hút sẽ kéo lòng đỏ vào trong chai một cách gọn gàng mà không làm vỡ lòng đỏ.
Sử dụng thiết bị nấu nướng an toàn và tiết kiệm gas
An toàn trong phòng bếp luôn là ưu tiên hàng đầu. Việc nắm vững các mẹo vặt nhà bếp liên quan đến thiết bị gas sẽ giúp bạn yên tâm hơn khi nấu nướng.
Kiểm tra hệ thống gas định kỳ để đảm bảo an toàn
Sử dụng gas là phương pháp nấu nướng phổ biến nhưng cần sự cẩn trọng. Bạn nên thường xuyên kiểm tra dây dẫn gas và van gas bằng nước xà phòng để phát hiện sớm các vết rò rỉ. Đây là một mẹo vặt gia đình ít người biết nhưng lại vô cùng cần thiết để bảo vệ tính mạng và tài sản.
Cách nấu nướng tiết kiệm gas tối đa
Để tiết kiệm gas, bạn nên điều chỉnh ngọn lửa vừa vặn với đáy nồi, không nên để lửa quá to trùm ra ngoài thành nồi gây lãng phí nhiệt. Đồng thời, hãy chuẩn bị sẵn sàng các nguyên liệu trước khi bật bếp để tránh việc để bếp cháy không khi chưa có đồ nấu.
Lựa chọn đơn vị cung cấp gas uy tín
Việc sử dụng gas từ nguồn gốc rõ ràng giúp bếp cháy đều lửa và an toàn hơn. Khi cần đổi gas, bạn nên lựa chọn các đại lý lớn và uy tín để được hỗ trợ kỹ thuật tốt nhất.
Hy vọng rằng với những mẹo vặt nhà bếp trên đây, bạn sẽ cảm thấy việc nội trợ không còn là gánh nặng. Áp dụng những mẹo nhà bếp này thường xuyên sẽ giúp cuộc sống của bạn trở nên tiện nghi và khoa học hơn. Hãy chia sẻ những mẹo vặt gia đình ít người biết này cho người thân để mọi người cùng có một không gian bếp ấm cúng và an toàn.
Để đảm bảo gian bếp luôn đỏ lửa và an toàn tuyệt đối, việc lựa chọn một đơn vị cung cấp gas uy tín là vô cùng quan trọng. AloGas tự hào là địa chỉ tin cậy của hàng nghìn gia đình Việt. Khi sử dụng dịch vụ tại AloGas, bạn không chỉ nhận được bình gas chính hãng, đủ cân mà còn được đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp kiểm tra hệ thống dây dẫn và bếp hoàn toàn miễn phí. Đừng để những nỗi lo về rò rỉ gas làm ảnh hưởng đến bữa cơm gia đình, hãy nhấc máy gọi ngay cho AloGas để được phục vụ nhanh chóng và tận tâm nhất.
Thương hiệu: Bếp Đẹp Blog Website: https://dautu.info.vn/ Đại lý http://alogas.vn/
Kêu gọi gọi gas tại AloGas và lý do
